Como objetivo, este programa se orienta a minimizar los accidentes y sensibilizar a los trabajadores acerca de la importancia de la Prevención de Riesgos en la Actividad Lechera. Sus contenidos se relacionan con la prevención de riesgos en Secado y Suero, Producción de Quesos, Procesamiento de Leche Fluida, Dulcería y Sector de Depósitos y Servicios para la industria. Con el propósito de llegar a todos los trabajadores, el programa SILec llevará a cabo 10 talleres que se realizarán en distintas ciudades de las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe, como son: Chivilcoy, Villa María, Sunchales, Rafaela, entre otras.
Para mayor informacion puede consultar la pagina de www.fiso-web.org

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